Glicina

Proprietati fizice

•    Este un lichid incolor, cu gust dulce cristalin solid;
•      Este produsa industrial prin tratarea acidului cloroacetic cu amoniac;
•   Are puncte de topire foarte ridicate: 233 °C;
•    Are caracterul amfoter si punct izoelectric(6.06);
•     Este usor solubila in apa, etanol, piridina, insolubila in solventi organici. 

Utilizari

•      Este esentiala pentru dieta umana;
•   Este ca un precursor de proteine, produse naturale;
•       In unele aplicatii farmaceutice, cum ar fi injectii intravenoase, in cazul in care puritatea depaseste adesea minime necesare sub denumirea de clasa a USP;
•        Este folosita ca aditiv in hrana pentru animale, iar pentru om glicina este vanduta ca indulcitor/potentiator de gust. Suplimentele alimentare si proteinele baute contin glicina;
•    Se foloseste in tratamentul disfunctiilor glandei hipofize si, pentru ca poate furniza cantitati suplimentare de creatina (importanta pentru activitatea muschilor), a dat rezultate in tratamentul distrofiilor musculare progresive;
•    Serveste ca un agent de amortizare in analgezice, antiperspirante, produse cosmetice si toaleta;
•       Glicina sau derivatele sale sunt utilizate in productia buretelui de cauciuc, ingrasamintelor, metalelor complexe;
•      Este un intermediar in sinteza multor produse chimice, cum ar fi: fabricarea erbicidului glifosat care este utilizat pentru a ucide buruienile, erbicidului forestier.

Formula chimica a glicinei: C₂H₅NO₂

                    Formula structurala a glicinei                       Structura 3D a glicinei